ВСЕ РЕЦЕПТЫ БРОШЕТЫ ИЗ КРЕВЕТОК С СОУСОМ «СЛАДКИЙ ЧИЛИ»

Брошеты из креветок с соусом «Сладкий чили»

3 декабря 2015

Сложность: легко  /  Тип: закуска  /  Порции: 4

Описание:

Повод: Фуршет, Романтический ужин, Встреча с друзьями

Посуда iCook:

Сковорода-гриль

Ингредиенты:

1 кг крупных свежемороженных креветок без головы размером 16/20

50 мл оливкового масла

1 ч. л. кунжутного масла

1 ст. л. соевого соуса

50 г свежего имбиря

100 г соуса Sweet Chili («Сладкий чили»)


Что делать

Шаг 1

Креветки разморозьте и очистите от панциря. Не забудьте удалить пищевод. Приготовьте маринад, смешав два вида масла, тертый имбирь и соевый соус, замаринуйте в нем креветки.

Шаг 2

Насадите креветки на шпажки вплотную друг к другу.

Шаг 3

Разогрейте сковороду и обжарьте брошеты с обеих сторон до готовности в течение 5–7 минут, пока креветки не покраснеют.

Шаг 4

Готовые креветки смажьте соусом Sweet Chili («Сладкий чили») и подавайте.
Кстати

Брошеты с креветками можно подать со свежими травами, овощами, оливковым маслом. Это отличное праздничное блюдо! Шашлычки можно приготовить заранее, а потом быстро обжарить. В холодном виде они не менее вкусны, чем в горячем.


Татьяна Алексеенко Юлия Полушкина Ирина Котляр Валентина Князева Андрей Ободяников Елена Сойлет Роман Глушак

Поделитесь с друзьями

Подробно о посуде iCook
iCook приносит на кухню технологии завтрашнего дня

ТЕХНОЛОГИИ iCook

iCook приносит на кухню технологии завтрашнего дня

Добро пожаловать в мир современной кулинарии! Посуда iCook - это осознанный выбор людей, которые не только любят и умеют готовить, но и стремятся, чтобы пища приносила пользу. Она изготовлена по ...

iCook

14 февраля 2014

Архив конкурсов
Новости

26 января 2016

Жители и гости Москвы скоро окажутся на Седьмом небе

После 16-летнего перерыва в Останкинской телебашне снова заработает ресторан ...


20 января 2016

Россияне мечтают расслабиться и поесть

Компания Mastercard провела исследование гастрономических и рекреационных ...


14 января 2016

Две недели под запретом: чем заменили продукты из Турции

Запрет на ввоз турецких продуктов действует уже две недели – с 1 января ...