ВСЕ РЕЦЕПТЫ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ

Имбирное печенье, пряники

22 января 2017

Сложность: легко  /  Время: 40 мин • 3 ч  /  Тип: десерт, выпечка  /  Порции: 10

Описание:

Повод: Завтрак, Детский праздник, Новый год, Рождество

Устройства: миксер

Ингредиенты:

яйца 1 шт.

сахарный песок 100г.

Масло сливочное 100г.

Мед 2 ст.л.

Мука 250+/-150г

Разрыхлитель 0,5 ч.л.

корица молотая 1 ч.л.

Имбирь молотый 1 ч.л.


Что делать

Шаг 1

Масло комнатной температуры смешиваем с сахаром, добавляем яйцо, мед взбиваем

Шаг 2

Все сухие ингредиенты (мука, приправы, разрыхлитель) смешиваем в отдельной посуде. Добавляем муку со специями к взбитым яйцам с сахаром.

Шаг 3

Замешиваем тесто.Тесто для имбирного печенья получается послушное и очень мягкое. Заворачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник (минимум на 1 час, но можно и на ночь).

Шаг 4

Достаньте, раскатайте из теста лист (0,5-1 см толщиной), вырежьте печенья различной формы.

Шаг 5

Положите фигурки на противень и выпекайте до готовности при температуре 170 градусов примерно 10 минут (зависит от духовки).

Шаг 6

Украшайте готовые печенья по своему усмотрению, покрывайте их глазурью, посыпайте специальными смесями или просто сахарной пудрой.


alena_t Елена Пушкарева

Поделитесь с друзьями

Подробно о посуде iCook
iCook приносит на кухню технологии завтрашнего дня

ТЕХНОЛОГИИ iCook

iCook приносит на кухню технологии завтрашнего дня

Добро пожаловать в мир современной кулинарии! Посуда iCook - это осознанный выбор людей, которые не только любят и умеют готовить, но и стремятся, чтобы пища приносила пользу. Она изготовлена по ...

iCook

14 февраля 2014

Архив конкурсов
Новости

26 января 2016

Жители и гости Москвы скоро окажутся на Седьмом небе

После 16-летнего перерыва в Останкинской телебашне снова заработает ресторан ...


20 января 2016

Россияне мечтают расслабиться и поесть

Компания Mastercard провела исследование гастрономических и рекреационных ...


14 января 2016

Две недели под запретом: чем заменили продукты из Турции

Запрет на ввоз турецких продуктов действует уже две недели – с 1 января ...