ВСЕ РЕЦЕПТЫ РЕЦЕПТЫ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ С ЛИМОНОМ И РОЗМАРИНОМ

Курица запеченная с лимоном и розмарином

11 января 2016

Сложность: легко  /  Время: 1 ч 30 мин  /  Тип: второе блюдо  /  Порции: 4-6

Описание:

Кухня: итальянская

Повод: Романтический ужин, Новый год, Рождество, Встреча с друзьями

Ингредиенты:

Курица 1 шт

Лимон 2 шт

Розмарин 4-5 веточек

Чеснок 5 зуб

Масло оливковое 4-5 ст.л

Соль, перец

Ключевые слова:

курица

лимон

розмарин


Что делать

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты. Курицу хорошо промыть и дать немного обсохнуть. Лимоны помыть.

Шаг 2

Половину розмарина оборвать от стеблей и положить в ступку. Добавить чеснок (можно даже не очищать), цедру второго лимона, щепотку соли и все хорошо перетереть пестиком. Затем добавить оливковое масло и все хорошо перемешать.

Шаг 3

Разогреть духовку на 200-250 градусов. Курицу положить на противень, посолить, поперчить, тщательно натереть получившейся смесью и дать постоять, примерно, 10-15 минут. В это время второй лимон положить в кипящую воду. Через 10-15 минут внутрь курицы поместить оставшиеся веточки розмарина и горячий лимон. Поставить курицу в прогретую духовку, убавить температуру, примерно, до 180 градусов и запекать 60-80 минут.

Шаг 4

Готовую курицу положить на блюдо. Оставшийся лимон порезать на дольки и украсить по краям. Блюдо готово, приятного аппетита!


fatimima24 Иван Попов Андрей Ободяников Егор Губарев Юлия Бастригина

Поделитесь с друзьями

Подробно о посуде iCook
iCook приносит на кухню технологии завтрашнего дня

ТЕХНОЛОГИИ iCook

iCook приносит на кухню технологии завтрашнего дня

Добро пожаловать в мир современной кулинарии! Посуда iCook - это осознанный выбор людей, которые не только любят и умеют готовить, но и стремятся, чтобы пища приносила пользу. Она изготовлена по ...

iCook

14 февраля 2014

Архив конкурсов
Новости

26 января 2016

Жители и гости Москвы скоро окажутся на Седьмом небе

После 16-летнего перерыва в Останкинской телебашне снова заработает ресторан ...


20 января 2016

Россияне мечтают расслабиться и поесть

Компания Mastercard провела исследование гастрономических и рекреационных ...


14 января 2016

Две недели под запретом: чем заменили продукты из Турции

Запрет на ввоз турецких продуктов действует уже две недели – с 1 января ...