ВСЕ РЕЦЕПТЫ РЕЦЕПТЫ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Перец фаршированный с грибами и сыром

22 октября 2015

Сложность: легко  /  Время: 20 мин • 15 мин  /  Тип: второе блюдо  /  Порции: 4

Описание:

Повод: Детский праздник, Встреча с друзьями, Обед

Посуда iCook:

Сковорода Вок

Сковорода с антипригарным покрытием диаметром 20 см с крышкой

Ингредиенты:

Перец болгарский 5шт

Помидоры средние 3 шт

Грибы шампиньоны 3 шт

Зелень

Томатная паста 2 ст. л.

Чеснок 1 зубчик

сыр российский для посыпки

соль по вкусу


Что делать

Шаг 1

Основа взята из рецептов Bodykey. Там перец запекается и используется брынза. Я заменила сыр и приготовила на пару

Шаг 2

Перец очистить от семян, разрезать вдоль на лодочки.

Шаг 3

Помидоры, шампиньоны, зелень- мелко нарезать. Слегка протушить на сковороде. Добавить томатную пасту (я ее чуть развела с водой), выдавить чеснок. Добавить соль.

Шаг 4

Полученную смесь выложить в лодочки перца. Уложить перцы на решетку сковороды ВОК и готовить минут 20-25. Перед подачей посыпать сыром, натертым на мелкой терке. Прикрыть на пару секунд крышкой, чтобы сыр расплавился. ГОТОВО!!!!

Шаг 5

На первом ярусе (под перцами) я приготовила котлетки из идейки в сметанном соусе. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Источник: Рецепт из программы Bodykey


kekss Татьяна Сорухан Татьяна Бобкова Елена Батырева Гульнара Габидуллина Анна Болгова елена даций Маргарита и Вячеслав Мелиховы Helen

Поделитесь с друзьями

Подробно о посуде iCook
iCook приносит на кухню технологии завтрашнего дня

ТЕХНОЛОГИИ iCook

iCook приносит на кухню технологии завтрашнего дня

Добро пожаловать в мир современной кулинарии! Посуда iCook - это осознанный выбор людей, которые не только любят и умеют готовить, но и стремятся, чтобы пища приносила пользу. Она изготовлена по ...

iCook

14 февраля 2014

Архив конкурсов
Новости

26 января 2016

Жители и гости Москвы скоро окажутся на Седьмом небе

После 16-летнего перерыва в Останкинской телебашне снова заработает ресторан ...


20 января 2016

Россияне мечтают расслабиться и поесть

Компания Mastercard провела исследование гастрономических и рекреационных ...


14 января 2016

Две недели под запретом: чем заменили продукты из Турции

Запрет на ввоз турецких продуктов действует уже две недели – с 1 января ...