ВСЕ РЕЦЕПТЫ РЕЦЕПТЫ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ САЛАТ ПАНЦАНЕЛЛА

Салат Панцанелла

9 августа 2015

Сложность: легко  /  Время: 30 мин  /  Тип: салат  /  Порции: 4

Описание:

Кухня: итальянская

Вегетарианство: ово-лакто

Повод: Завтрак, Пикник, Романтический ужин, Обед

Устройства: блендер

Ингредиенты:

Багет пара кусочков

Помидоры (вкусные спелые) 5 шт.

Каперсы 2 ч. л.

Лук красный 1/2 шт.

Базилик большой пучок

Маслины б/к (можно целые) 80 г

Уксус красный бальзамический 3 ст. л.

Чеснок 1/2 зуб.

Пармезан тертый

Оливковое масло 4 ст. л.


Что делать

Шаг 1

Одна из вариаций вкуснейшего итальянского салата из помидоров. Багет нарезать небольшими кусочками, выложить в форму, сбрызнуть 1 ст л оливкового масла, подсушить в духовке при 180 гр 10 минут.

Шаг 2

Помидоры нарезать кусочками, добавить каперсы, маслины (если маслины целые, то раздавить плоской частью ножа и вынуть косточки), лук полукольцами.

Шаг 3

Для заправки в чашу блендера сложить несколько кусочков помидоров, базилик (маленькие листики оставить на украшение), уксус, масло, чеснок, соль по вкусу. Измельчить.

Шаг 4

Полить салат заправкой, посыпать листочками базилика, выложить гренки и посыпать пармезаном. Приятного аппетита!


Елена Шашкина Марина Аксентьева Lenamei

Поделитесь с друзьями

Подробно о посуде iCook
iCook приносит на кухню технологии завтрашнего дня

ТЕХНОЛОГИИ iCook

iCook приносит на кухню технологии завтрашнего дня

Добро пожаловать в мир современной кулинарии! Посуда iCook - это осознанный выбор людей, которые не только любят и умеют готовить, но и стремятся, чтобы пища приносила пользу. Она изготовлена по ...

iCook

14 февраля 2014

Архив конкурсов
Новости

26 января 2016

Жители и гости Москвы скоро окажутся на Седьмом небе

После 16-летнего перерыва в Останкинской телебашне снова заработает ресторан ...


20 января 2016

Россияне мечтают расслабиться и поесть

Компания Mastercard провела исследование гастрономических и рекреационных ...


14 января 2016

Две недели под запретом: чем заменили продукты из Турции

Запрет на ввоз турецких продуктов действует уже две недели – с 1 января ...