ВСЕ РЕЦЕПТЫ ВТОРЫЕ БЛЮДА СПАГЕТТИ С ТОМАТАМИ И ОЛИВКАМИ

Спагетти с томатами и оливками

29 апреля 2015

Сложность: легко  /  Время: 15 мин  /  Тип: второе блюдо  /  Порции: 4

Описание:

Кухня: итальянская

Повод: Романтический ужин, Встреча с друзьями, Обед

Посуда iCook:

3-литровая кастрюля с крышкой

Ингредиенты:

Спагетти (из твердых сортов пшеницы) 200 г

Помидоры свежие 400 г

Оливки (с косточкой) 100 г

Масло оливковое 3 ст. л.

Белый винный уксус 1 ст. л.

Орегано сушеный 0.5 ч. л.

Сыр Моцарелла

Сыр Пармезан

Свежая зелень (базилик или петрушка)

Соль, перец


Что делать

Шаг 1

Помидоры порезать. Моцареллу разломать на кусочки. Пармезан потереть на терке. Зелень мелко порезать.

Шаг 2

Оливки раздавить, удалить косточки и просто разломать на кусочки. Лучше брать оливки с косточками, так как они менее солоноватые.

Шаг 3

Смешать помидоры и оливки, добавить измельченную зелень и сушеное орегано. Добавить оливковое масло и винный уксус, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Прикрыть крышкой и дать постоять несколько минут, чтобы помидоры дали сок.

Шаг 4

Спагетти положить в подсоленую кипящую воду и варить в соответствии с рекомендациями на упаковке (как правило, 7 минут).

Шаг 5

Готовые спагетти выложить на тарелку и положить сверху кусочки сыра Моцарелла. Помидоры еще раз перемешать, положить на спагетти и полить образовавшимся соком. Сверху посыпать тертым сыром Пармезан. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Источник: Самая аппетитная фотография блюда


AmyLee loya gaika olgushha lana_kozzy lana_banana galina25 smirnova_sofia gubarevanatali alekca

Поделитесь с друзьями

Подробно о посуде iCook
iCook приносит на кухню технологии завтрашнего дня

ТЕХНОЛОГИИ iCook

iCook приносит на кухню технологии завтрашнего дня

Добро пожаловать в мир современной кулинарии! Посуда iCook - это осознанный выбор людей, которые не только любят и умеют готовить, но и стремятся, чтобы пища приносила пользу. Она изготовлена по ...

iCook

14 февраля 2014

Архив конкурсов
Новости

26 января 2016

Жители и гости Москвы скоро окажутся на Седьмом небе

После 16-летнего перерыва в Останкинской телебашне снова заработает ресторан ...


20 января 2016

Россияне мечтают расслабиться и поесть

Компания Mastercard провела исследование гастрономических и рекреационных ...


14 января 2016

Две недели под запретом: чем заменили продукты из Турции

Запрет на ввоз турецких продуктов действует уже две недели – с 1 января ...